ראשי - דורה לוי - לחם מחמצת זה פשוט

לחם מחמצת זה פשוט

בזכות בית הספר שלנו אלפי נשים אופות מאפי מחמצת מדי יום!

לחם מחמצת זה פשוט

בזכות בית הספר שלנו אלפי נשים אופות מאפי מחמצת מדי יום!

נעים מאוד

שמי דורה, התחלתי לאפות בתור ילדה בת 7 ומאז אני לא יכולה להפסיק
אבל עם הזמן הבנתי שחשוב שיצא לא רק טעים אלא גם בריא
וכך הקמתי את בית הספר לאפייה בריאה עם מחמצת – הראשון בארץ,
למדתי אצל הטובים ביותר כדי להנגיש לכם את התחום.

הסיפור המלא של דורה מקימת בית הספר

למדתי אצל האופה הצרפתי – בעל שם עולמי, טומא טפרי-שמבלו, מקים בית הספר école internationale de boulangerie בצרפת – כדי לדייק את התהליכים ולקבל ידע מקצועי ברמה שאין בארץ.

ואצל ד”ר גיל יוסף שחר – רופא ומנחה לתזונה בריאה מהמבוקשים בארץ, מקים המרכז לרפואת הרמב”ם – כדי להפוך את המאפים להכי בריאים שאפשר וללמוד את יסודות הבריאות הטבעית.

היום אני מנהלת רשימת תפוצה של מעל 10 אלף איש, דף פייסבוק פעיל של 8 אלף עוקבים, קהילת תלמידות של מאות נשים שעברו קורסים וסדנאות שלי בשנים האחרונות ומפרסמת מאמרים בעלוני נשים הנקראים בישראל ואפילו התראיינתי מספר פעמים בתקשורת עם מאפי מחמצת:)

בזכות למידה והתמקצעות של שנים – בניתי תוכנית עבודה מדויקת ומקצועית
שתאפשר למאות נשים גם להתפרנס מאפייה בריאה וגם להיות שליחות מדהימות לבריאות בארץ ובעולם.

אני כאן לבנות עולם טוב יותר,

חופשי יותר,

כזה שבו הלחם בא להזין את האנשים בצורה הטובה ביותר

ולתת חופש כלכלי לכמה שיותר נשים בעולם.

וכעת את יכולה להתחיל לאפות מיד את המאפים הכי בריאים -
בטכניקה בדוקה ופשוטה שפיתחתי - בשלושה מסלולים שונים:

סדנאות פרונטליות

סדנה להכנת הלחם הראשון שלך, סדנה אישית לאירועים, סדנת מתוקים ועוד המון סדנאות שוות!

לחצי כאן

קורסים דיגיטליים

אוהבת ללמוד לעומק בקצב שלך מהבית? רוצה להתנסות במטבח הביתי שלך ומצד שני שיהיה לך מקום לשאול שאלות, לקבל את המתכונים וצורת העבודה המדויקת? המסלול הזה בשבילך

לחצי כאן