עוגיות ללא סוכר
מצרכים:
- חצי כוס שבבי קוקוס
- חצי כוס סירופ אגבה
- חצי כוס שמן זית
- חופן חמוציות
- ככוס וחצי קמח כוסמין
- כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל המצרכים יחד בקערה.
- יוצרים עוגיות קטנות בעזרת הידיים ומסדרים אותן על מגש מרופד בנייר אפייה.
- אופים את העוגיות בתנור בחום בינוני כרבע שעה.
העוגיות מוכנות!
מומלץ לשמור אותן בצנצנת סגורה.
אפשר להפוך את העוגיות האלו לעוגיות שוקו צ'יפס בקלות -
פשוט מוסיפים שוקולד מגורר (90% או 70%) במקום החמוציות.
אם כי חשוב להבין שאז בעוגיות שלנו תהיה כמות סוכר קטנה (הסוכר שנמצא בשוקולד).
